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醫德網編輯
早餐要吃得好及營養豐富：早餐為一天的開始提供能量，要吃碳水化合物（醣類／澱粉質），使身體獲補充能量，讓體能盡快恢復。要吃蛋白質，使身體補充細胞的損耗，讓能量持久地發揮，只單獨攝取碳水化合物，能量會很快激增，同時也會很快就耗盡。要吃粗纖維，去刺激大腸排便活動，讓體內毒素一早排出。不吃早餐會透支肝糖而損害肝臟，肝病者更不可不吃早餐。
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